La frollatura della carne – quando è il tempo a far la differenza Vi siete mai chiesto perché la carne, ad eccezione del filetto, una volta cotta non è tenera? E’ nella frollatura della carne, il segreto della risposta. La frollatura è una particolare operazione che consiste nel far riposare la carne per un periodo […]
Cena romantica da Biste’ Vieni a cena da Biste’ grigliate d’arte il martedì e il giovedì con il tuo lui o la tua lei e metà del conto lo offriamo noi! E’ gradita la prenotazione al numero 0825 551173. #cenaromantica #teteatete #bistegrigliatedarte #steakhouse
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