Wine bar

Biste’ è il luogo dove poter stare bene come a casa propria, dove poter bere un buon vino con gli amici o la persona amata

Siamo convinti che siano poche sono le emozioni superiori a quelle di bere un buon vino accompagnandolo con un ottimo piatto, chiacchierando con amici o con la persona amata.
Ogni sera potete scegliere se fare un aperitivo o anche un dopocena da noi (senza dover necessariamente prenotare).
Oppure passare un po’ di tempo insieme e cenare (prevista la prenotazione), abbinando al vino scelto dei piatti che il nostro chef Giampiero prepara con grande cura e ricerca degli ingredienti.

La curiosità, la voglia di sperimentare nuove esperienze sensoriali, condividere emozioni, sono la base dei nostri menu.
Tutto quello che vi offriamo, lo abbiamo ricercato, selezionato e provato prima di arrivare a far parte del nostro menù.

Biste’ grigliate d’arte è anche Wine bar

Potrai scegliere la bottiglia che ti accompagnerà nella serata oppure potrai anche godere al calice alcuni grandi vini.
Ogni nostra portata suggerisce alcuni abbinamenti per sperimentare sensazioni uniche.

Ogni tavolo a cena è disponibile anche su prenotazione e se vorrai potremo costruire insieme allo chef un percorso enogastronomico che dia piacere al tuo palato e a quello delle persone che condividono questa esperienza con te.

La carta dei vini vanta un discreto numero di etichette per la maggior parte di vini rossi provenienti da tutte le regioni d’Italia ed anche da alcuni paesi esteri.
Offriamo anche una selezione di Rhum invecchiati ed anche gli amanti della grappa avranno l’imbarazzo della scelta.

Consulta qui la nostra carta dei vini